Pola Konsumsi Makanan Penduduk Sumatera Barat 2013-2014

Pola konsumsi makanan penduduk merupakan informasi yang penting bagi berbagai pihak. Dari sisi produksi, data konsumsi dapat digunakan sebagai data input untuk memperkirakan permintaan yang harus dipenuhi untuk mencukupi kebutuhan makanan penduduk pada suatu wilayah, sementara dari sisi pemenuhan kebutuhan pangan, pola konsumsi makanan dapat digunakan untuk menilai tingkat pemenuhan kebutuhan minimal untuk hidup sehat.Publikasi ini menggunakan data hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) Modul Konsumsi Tahun 2013-2014.